在中山区，菜品拍摄的价格因拍摄要求、拍摄场地、摄影师经验等因素而异。一般来说，拍摄一道菜品的价格在200元至500元之间，具体价格还需要根据拍摄要求进行商议。

以下是影响菜品拍摄价格的几个因素：

1.拍摄要求：菜品拍摄的难度与要求不同，价格也会有所不同。例如，如果需要在特定场地进行拍摄，需要更多的时间和精力，价格也会相应增加。

2.拍摄场地：拍摄场地也是影响价格的因素之一。如果需要在高档餐厅进行拍摄，场地租金就会比普通餐厅高，价格也会相应提高。

3.摄影师经验：摄影师的经验也是影响价格的因素之一。经验丰富的摄影师拍摄出来的照片质量更高，价格也会相应提高。

4.后期制作：后期制作也会影响价格。如果需要对照片进行修饰和处理，需要更多的时间和技巧，价格也会相应提高。

总体来说，中山区菜品拍摄的价格还是比较合理的。如果您需要拍摄菜品，建议您根据自己的需求与摄影师商议价格，以达到双方都满意的结果。