在现代社会中，随着美食文化的不断兴起，越来越多的餐饮企业开始注重宣传和推广自己的菜品。其中，菜品拍摄成为了一种非常重要的宣传手段。那么，对于开鲁县的餐饮企业来说，菜品拍摄一般需要多少钱呢？

首先，需要明确的是，菜品拍摄的价格是受多种因素影响的。比如说，拍摄的菜品数量、摄影师的水平、拍摄地点等等。因此，菜品拍摄的价格并不是固定的，而是需要根据具体情况来定价。

一般来说，如果只是拍摄几道菜品，那么价格会比较便宜，大约在几百元到一千元之间。但是，如果需要拍摄的菜品较多，那么价格就会相应上涨。此外，如果需要在专业的摄影棚进行拍摄，那么价格也会相对较高。

此外，摄影师的水平也是影响价格的一个因素。一般来说，水平较高的摄影师会收取更高的价格。因为他们能够根据菜品的特点和风格，选取合适的拍摄角度和光线，拍摄出更加精美的照片。

最后，需要注意的是，菜品拍摄的价格不仅仅包括拍摄本身的费用，还包括后期制作的费用。因为拍摄出来的照片还需要进行修图、调色等后期制作，才能够达到更好的效果。因此，在选择摄影师时，需要了解清楚他们是否提供后期制作服务，以及是否包含在价格中。

综上所述，开鲁县菜品拍摄的价格是需要根据具体情况来定价的。如果需要拍摄的菜品数量较多，或者需要在专业的摄影棚进行拍摄，那么价格会相应上涨。同时，摄影师的水平和后期制作的费用也是影响价格的因素之一。因此，在选择摄影师时，需要根据自己的实际情况进行综合考虑。