在定州市，菜品拍摄的价格因不同的摄影师、摄影机构和服务内容而有所不同。一般来说，菜品拍摄的价格会根据以下几个因素进行计算：

1. 摄影师的经验和知名度：经验丰富的摄影师通常会收取更高的费用，因为他们能够提供更专业的服务和更高质量的作品。知名度也是影响价格的因素，一些知名的摄影师可能会收取更高的费用。

2. 拍摄时间和数量：菜品拍摄的价格还会根据拍摄时间和数量进行计算。如果需要拍摄的菜品数量较多，或者需要花费更长时间进行拍摄和后期制作，费用也会相应增加。

3. 拍摄地点和设备：拍摄地点和使用的设备也会影响价格。如果需要在不同的地点进行拍摄，或者需要使用更高档的设备，费用也会相应增加。

根据以上因素，一般来说，定州市菜品拍摄的价格在2000元到8000元之间。具体价格还需根据实际情况进行协商。同时，建议在选择摄影师时要注意以下几个方面：

1. 了解摄影师的经验和作品：在选择摄影师时，可以通过查看其之前的作品和客户评价来了解其经验和技术水平。

2. 与摄影师沟通需求：在与摄影师沟通时，要明确自己的需求和要求，以便对方能够提供更准确的报价和服务。

3. 确认服务内容和价格：在选择摄影师时，要与对方确认服务内容和价格，并签订相关协议，以避免后期出现纠纷。

总之，定州市菜品拍摄的价格因多种因素而异，需要根据实际情况进行协商。在选择摄影师时，要注意摄影师的经验和作品、与其沟通需求、并确认服务内容和价格。