在贵州省，菜品拍摄的费用因拍摄场景、拍摄器材、拍摄师经验等因素而有所不同。一般来说，菜品拍摄的费用在1000元至5000元之间。

具体来说，以下几个因素会影响菜品拍摄的费用：

1. 拍摄场景：如果是在酒店或者高档餐厅拍摄，费用会相对较高。因为这些地方的环境和氛围都比较好，需要花费更多的时间和精力来布置和拍摄。

2. 拍摄器材：拍摄器材对于菜品拍摄来说非常重要，因为需要捕捉到菜品的细节和美感。一些高端的相机和镜头会比较昂贵，因此会影响到拍摄的费用。

3. 拍摄师经验：经验丰富的拍摄师能够更好地把握拍摄的角度、光线和色彩，从而拍出更好的效果。但是，这也意味着他们的费用会比较高。

4. 后期制作：菜品拍摄后需要进行后期制作，包括颜色调整、修剪和添加特效等。这些工作需要专业的技能和软件，因此会增加拍摄的费用。

总的来说，菜品拍摄的费用是根据具体情况而定的。如果您需要拍摄菜品，建议您提前与拍摄师沟通，了解他们的收费标准和服务内容，以便做出更好的决策。