上海崇明区作为上海市辖区之一，拥有着独特的地理位置和自然资源，吸引了众多游客前来旅游观光。对于酒店和美食行业来说，拍摄是一种非常重要的宣传手段，可以吸引更多的客户和顾客。但是，对于这些行业来说，拍摄收费是一个非常重要的问题。那么，上海崇明区的酒店美食拍摄收费是多少呢？

首先，需要明确的是，上海崇明区的酒店和美食拍摄收费是由各个酒店和美食店自行决定的。不同的酒店和美食店在收费标准上可能会有所不同，因此在进行拍摄前需要与酒店或美食店进行沟通，了解其收费标准。

其次，一般情况下，酒店和美食店对于拍摄都会收取一定的费用，这也是可以理解的。毕竟，拍摄需要占用酒店和美食店的时间和资源，对于酒店和美食店来说也是一种成本。因此，酒店和美食店收取拍摄费用也是合理的。

最后，需要注意的是，酒店和美食店在收取拍摄费用时需要遵守相关的法律法规。如果收费过高或者不合理，消费者可以通过投诉等渠道进行维权。因此，在进行拍摄前，消费者需要了解相关的法律法规，以及酒店和美食店的收费标准，以免发生不必要的纠纷。

综上所述，上海崇明区的酒店美食拍摄收费是由各个酒店和美食店自行决定的。消费者在进行拍摄前需要与酒店或美食店进行沟通，了解其收费标准，并注意遵守相关的法律法规。只有在了解清楚相关信息的基础上进行拍摄，才能保证双方的权益得到保障。