近年来，随着社交媒体的兴起和人们对美食的追求，餐饮拍摄成为了一种越来越流行的行业。而在上海浦东新区，餐饮拍摄收费也成为了一个备受关注的话题。

首先，我们需要明确一点，餐饮拍摄并不仅仅是为了记录美食，更是为了展现餐厅的氛围、服务、菜品搭配等方面的特色。因此，餐饮拍摄不仅需要专业的技术和设备，还需要对餐厅的特点有深入的了解和把握。

在上海浦东新区，一些餐厅对于餐饮拍摄的收费也引起了争议。有些餐厅认为，餐饮拍摄是一种商业行为，需要收取一定的费用来保障自身的利益。而另一些人则认为，餐饮拍摄是一种宣传手段，应该是免费的。

事实上，餐饮拍摄的收费与否并没有一个统一的标准。每个餐厅都有自己的经营模式和利益考虑，因此对于餐饮拍摄的收费也有不同的看法。但是，无论是收费还是免费，餐厅都应该考虑到以下几个方面：

1. 合理定价

如果餐厅决定收取餐饮拍摄的费用，那么就需要考虑到价格的合理性。过高的价格可能会让拍摄者望而却步，过低的价格则可能会让餐厅无法收回成本。因此，餐厅需要根据自己的实际情况和市场行情来合理定价。

2. 保护自身利益

如果餐厅决定免费提供餐饮拍摄服务，那么就需要考虑到自身的利益保护。餐厅可以要求拍摄者在使用照片时注明来源，并保留使用照片的权利。同时，餐厅也可以要求拍摄者在使用照片前进行审核，避免使用不符合餐厅形象的照片。

3. 提高服务质量

餐饮拍摄可以为餐厅带来更多的曝光和客流量，因此餐厅应该重视对待拍摄者的服务质量。餐厅可以提供专门的拍摄区域和道具，为拍摄者提供更好的拍摄体验。同时，餐厅也可以与拍摄者合作，共同制定拍摄方案，提高照片质量和美观度。

总之，餐饮拍摄收费是一个需要考虑多方面因素的问题。餐厅应该根据自身的实际情况和市场行情来合理定价，并保护自身的利益。同时，餐厅也应该重视对待拍摄者的服务质量，提高照片质量和美观度，为客人带来更好的用餐体验。