在上海奉贤区，酒店美食拍摄收费的具体价格因酒店的不同而有所差异。一般来说，较高档次的酒店收费会相对较高，而一些中低档次的酒店则会相对便宜一些。

在考虑酒店美食拍摄收费时，需要综合考虑以下几个方面：

1. 拍摄场地：不同的酒店拥有不同的场地，有些酒店可能会提供更为优质的拍摄场地，而有些则可能相对简陋。因此，在选择酒店时需要考虑拍摄场地的质量，以及是否需要额外支付场地租赁费用。

2. 拍摄时间：拍摄时间的长短也是影响收费的一个因素。一般来说，拍摄时间越长，收费也会相应增加。

3. 拍摄人员：如果需要聘请专业的摄影师或者其他拍摄人员，也会增加拍摄的成本。

4. 后期制作：拍摄完成后，可能还需要进行后期制作，例如修图、剪辑等，这也会增加拍摄的成本。

除了以上因素外，还需要考虑酒店的知名度、口碑、服务质量等方面，以及是否需要提供一些额外的服务，例如提供摄影器材、化妆师等。

总体来说，在选择酒店美食拍摄时，需要根据自己的需求和预算进行综合考虑。如果需要更为专业的拍摄服务，可能需要支付较高的费用，而如果只是简单的拍摄，相对收费也会相对便宜一些。