对于张家港美食摄影的收费，需要考虑以下几个方面：

1. 拍摄时间和地点：不同的拍摄时间和地点会对收费产生影响。如果是在餐厅内进行拍摄，需要考虑餐厅的营业时间和是否需要占用餐厅空间，这可能会对收费产生影响。

2. 拍摄内容和难度：拍摄内容和难度也是影响收费的因素。如果是简单的美食拍摄，收费可能会比较低；如果需要进行复杂的构图、灯光等处理，收费就会相应提高。

3. 拍摄数量和用途：拍摄数量和用途也是影响收费的因素。如果需要拍摄大量的美食照片，收费可能会比较高；如果需要将照片用于商业用途，收费也会相应提高。

综合考虑以上因素，一般来说张家港美食摄影的收费标准如下：

1. 拍摄时间和地点：一般按照小时计费，收费标准在500元-1000元之间。

2. 拍摄内容和难度：一般按照照片数量计费，每张照片收费在50元-200元之间。

3. 拍摄数量和用途：一般按照用途计费，商业用途的照片收费相对较高。

需要注意的是，以上收费标准仅供参考，具体收费标准还需要根据实际情况进行协商。同时，为了保证拍摄质量和效果，建议选择有一定经验和技术的摄影师进行拍摄。