随着短视频的兴起，越来越多的餐饮企业开始将短视频作为宣传推广的重要手段。在苏州这座美食之城，餐饮短视频的拍摄也越来越受到关注。本文将从以下几个方面探讨如何在苏州拍摄出优质的餐饮短视频。

一、选取拍摄地点

苏州是一个充满历史文化和自然风光的城市，拍摄餐饮短视频时可以选择一些有特色、有故事的地点，如拙政园、狮子林、虎丘等，这些地点不仅可以为视频增加一些文化底蕴，还可以吸引更多的游客和美食爱好者前来品尝。

同时，餐饮企业也可以选择自己的店铺作为拍摄地点，将店内的装修、氛围、菜品等进行展示，让观众更加直观地感受到店铺的特色和魅力。

二、注意拍摄技巧

拍摄餐饮短视频需要注意以下几个方面的技巧：

1. 灯光：灯光的选择和摆放对于视频的效果至关重要。在室内拍摄时，可以利用自然光线或添加灯光来增强画面的效果。在室外拍摄时，则需要注意阳光的方向和强度，避免出现过曝或欠曝的情况。

2. 角度：选择不同的角度可以让视频更加生动有趣。比如，可以选择俯视角度来展示菜品的摆盘和色彩搭配，也可以选择特写镜头来突出菜品的细节和口感。

3. 剪辑：剪辑是制作短视频的重要环节。在剪辑时，需要注意节奏感和画面的连贯性，避免出现突兀或过于平淡的情况。

三、注重内容质量

餐饮短视频的内容质量是吸引观众的关键。在拍摄时，需要注重以下几个方面的内容：

1. 菜品：菜品是餐饮短视频的核心内容。在拍摄时，需要展示菜品的色香味俱佳，让观众看到就能感受到食欲的刺激。

2. 故事：一个好的故事可以让观众更加投入，增加观看的兴趣。在拍摄餐饮短视频时，可以加入一些有趣的故事，如菜品的起源、制作过程中的趣事等。

3. 情感：情感是吸引观众的重要因素。在拍摄餐饮短视频时，可以通过展示顾客的反应、厨师的热情等方式来表达情感，让观众感受到店铺的温暖和人情味。

四、推广渠道选择

拍摄好餐饮短视频后，需要选择合适的推广渠道来让更多的人看到。目前，短视频平台如抖音、快手、小红书等是比较受欢迎的推广渠道。同时，也可以将视频分享到微信、微博等社交媒体上，让更多的人了解到店铺和菜品。

总之，苏州餐饮短视频的拍摄需要注重选取拍摄地点、注意拍摄技巧、注重内容质量和选择合适的推广渠道。只有在这些方面都做到了，才能拍摄出优质的餐饮短视频，吸引更多的人前来品尝美食。