在上海嘉定区，菜品摄影的价格因摄影师的水平和经验、拍摄场地、拍摄时间、后期制作等因素而有所不同。一般来说，价格在几百元到几千元不等。

对于餐饮商家来说，菜品摄影是非常重要的一环。一张好的菜品照片可以吸引顾客的眼球，增加销售量，提高品牌知名度。因此，选择一位专业的摄影师进行菜品摄影是非常必要的。

在选择摄影师时，可以先了解其作品和经验，看看是否符合自己的需求。同时，也可以与摄影师沟通价格和服务内容，确保双方的需求和预期达成一致。

除了摄影师的价格，还有一些其他的费用需要考虑，如拍摄场地的租赁费用、后期制作的费用等。因此，在选择摄影师时，需要考虑到整个拍摄过程的费用，并进行充分的预算和规划。

总之，菜品摄影在餐饮行业中是非常重要的一环，选择一位专业的摄影师进行拍摄是非常必要的。在选择摄影师时，除了价格外，还需要考虑其经验和作品，以及整个拍摄过程的费用。