在上海闵行区拍摄菜品的收费标准是根据拍摄的具体要求和项目的复杂程度而定的。以下是一些可能影响收费的因素：

1. 拍摄的时间和地点：拍摄时间和地点的选择可能会影响到拍摄费用。如果需要在高峰时间或者繁忙的地点进行拍摄，费用可能会更高。

2. 拍摄的菜品数量和种类：拍摄的菜品数量和种类也会影响到费用。如果需要拍摄大量的菜品或者复杂的菜品，费用可能会更高。

3. 拍摄的要求和难度：拍摄的要求和难度也会影响到费用。如果需要进行特殊的拍摄技术或者需要在复杂的环境下进行拍摄，费用可能会更高。

4. 拍摄的用途：拍摄的用途也是影响费用的一个重要因素。如果需要将菜品拍摄用于商业宣传或者广告，费用可能会更高。

一般来说，上海闵行区拍摄菜品的收费标准是按小时计费的。收费一般包括拍摄时间、拍摄设备、后期制作等费用。具体收费标准可以根据拍摄项目的具体要求和拍摄师的经验来确定。

另外，如果需要进行长期合作或者大量的拍摄项目，也可以考虑签订长期合同，以获得更多的优惠和折扣。

总之，上海闵行区拍摄菜品的收费标准是根据具体要求和项目的复杂程度而定的。在选择拍摄服务商时，建议选择有经验、专业的拍摄师，并且要提前了解好收费标准和服务内容，以避免不必要的麻烦和费用浪费。