陈木胜是一位著名的香港导演，他的电影作品涉及多个类型，包括动作片、喜剧片、爱情片等。下面是陈木胜的一些代表作品：

1.《逃学威龙》系列：这是陈木胜最著名的电影系列之一，由周星驰主演。该系列包括《逃学威龙》、《逃学威龙2》、《逃学威龙3》等多部电影，讲述了一位淘气的学生与校方和黑社会的斗争故事。

2.《九品芝麻官》：这是一部以古代官场为背景的喜剧电影，由周星驰、吴孟达等人主演。影片讲述了一位九品芝麻官的奋斗历程，充满了幽默和讽刺。

3.《少林足球》：这是一部以足球为主题的喜剧电影，由周星驰、黄秋生等人主演。影片讲述了一群少林僧人利用功夫技巧打出了一支无敌的足球队的故事，充满了幽默和动作场面。

4.《喜剧之王》：这是一部以电影圈为背景的喜剧电影，由周星驰、莫文蔚等人主演。影片讲述了一位小丑在电影圈中的奋斗历程，充满了幽默和感人的情节。

5.《功夫》：这是一部以中国功夫为主题的喜剧电影，由周星驰、元华等人主演。影片讲述了一位平凡的街头小贩在学习功夫过程中遇到的各种故事，充满了幽默和动作场面。

除了以上几部电影外，陈木胜还导演了《摩登天空》、《武状元苏乞儿》、《食神》等多部经典电影。他的作品以幽默、动作和情感为主要特点，深受观众的喜爱。