在海珠区进行视频剪辑的价格会受到多种因素的影响，因此很难给出一个固定的每分钟价格。下面是一些可能影响视频剪辑价格的因素：

1. 视频长度：通常来说，视频剪辑的价格会根据视频的长度来计算。每分钟视频的剪辑价格可能会有所不同。

2. 剪辑复杂度：视频的剪辑难度和复杂度也会影响价格。如果需要添加特效、动画或其他高级剪辑技术，价格可能会更高。

3. 剪辑师经验：剪辑师的经验水平也是影响价格的因素。经验丰富的剪辑师可能会要求更高的价格。

4. 剪辑风格：不同的剪辑风格可能需要不同的技术和工作量，这也会影响价格。

5. 时间要求：如果需要在较短的时间内完成视频剪辑，可能需要支付额外的加急费用。

综上所述，视频剪辑的价格是一个相对灵活的因素，最好的方式是直接联系当地的视频剪辑服务提供商，向他们提供您的具体需求，然后根据您的需求和预算来协商价格。记得在选择视频剪辑服务提供商时，除了价格之外，还要考虑质量、服务和口碑等因素，以确保您得到满意的服务。