在上海，产品短视频摄影价格会受到多种因素的影响，包括摄影师的知名度、经验、作品质量、拍摄设备、拍摄时间、后期制作等。一般来说，产品短视频摄影的价格范围比较广泛，可以从几千元到几万元不等。

首先，摄影师的知名度和经验是决定价格的重要因素之一。知名度高、经验丰富的摄影师通常会收取更高的价格，因为他们的作品质量更有保证，能够为客户提供更专业的服务。

其次，拍摄设备也会对价格产生影响。一些高端的摄影设备可以提供更高质量的画面效果，但也会增加成本，因此会在一定程度上影响到价格。

拍摄时间也是影响价格的重要因素之一。如果需要在短时间内完成拍摄，可能需要加急服务，这样的话价格可能会有所上涨。

最后，后期制作也会对价格产生影响。精细的后期制作可以让产品短视频更加精美，但也需要更多的时间和技术投入，因此会增加价格。

总的来说，如果您在上海需要拍摄产品短视频，建议您首先确定自己的需求和预算，然后选择合适的摄影师。可以通过咨询不同摄影师的报价和作品，来选择最适合您的合作对象。在选择摄影师时，除了价格因素外，还要考虑摄影师的作品风格是否符合您的需求，以确保最终的产品短视频能够达到您的预期效果。