修复老照片是一项需要专业技能和经验的工作，因此选择一家好的修复机构至关重要。在选择日土县老照片修复机构时，您可以考虑以下几个方面：

1. 专业水平：确保修复机构拥有专业的修复师团队，他们应具有丰富的修复经验和技术，能够修复各种类型的老照片，包括受损严重的照片。

2. 作品展示：可以要求修复机构提供之前修复过的案例作品，通过观察其修复效果和质量来评估其专业水平。

3. 服务态度：选择一家有责任心、耐心和细致的修复机构，他们应该能够听取您的需求和意见，并及时沟通修复进度。

4. 价格合理：价格不是唯一考量因素，但也是需要考虑的因素之一。您可以根据修复机构的专业水平和服务质量来评估其价格是否合理。

5. 口碑评价：可以通过互联网搜索、朋友推荐等方式了解修复机构的口碑和信誉，选择口碑好的修复机构。

在选择日土县老照片修复机构时，您可以参考以上建议，综合考虑各方面因素，选择一家专业、负责、价格合理且口碑良好的修复机构，以确保您的老照片能够得到有效修复并保存下来。