在运城市进行视频剪辑的价格会受到多种因素的影响，包括剪辑师的经验水平、项目的复杂程度、剪辑时长、视频素材的质量和数量等。一般来说，视频剪辑的价格在每分钟100元至500元之间不等。

1. 剪辑师的经验水平：经验丰富的剪辑师通常会收取更高的费用，因为他们能够提供更专业、高质量的剪辑服务。

2. 项目的复杂程度：如果视频内容需要添加特效、动画、音频处理等复杂的剪辑技术，价格会相应提高。

3. 剪辑时长：通常来说，视频的剪辑时长越长，价格也会越高。

4. 视频素材的质量和数量：如果视频素材的质量较高，剪辑师需要花费更多的时间和精力来处理，价格也会相应增加。

另外，还需要考虑到剪辑师的工作方式，有些剪辑师可能会按照项目的整体报价，而不是按照每分钟计费。因此，在选择剪辑师时，最好事先与其沟通清楚，了解其收费标准和工作方式。

总的来说，如果您需要在运城市进行视频剪辑，建议您提前与多位剪辑师进行沟通，了解他们的收费标准和服务内容，然后根据项目需求和预算选择合适的剪辑师进行合作。最终的价格取决于您的具体需求和剪辑师的定价策略，希望您能找到满意的合作伙伴，完成出色的视频剪辑项目。