在开平市，视频剪辑的价格通常是根据项目的复杂程度、剪辑师的经验水平以及市场需求等因素而有所不同。一般来说，视频剪辑的价格在每分钟50元至200元不等。

1. 项目复杂程度：如果是简单的视频剪辑，比如剪辑家庭视频或简单的宣传视频，价格可能会较低，大约在每分钟50元至100元之间。而如果是需要特效、动画等复杂剪辑的项目，价格可能会相对较高，达到每分钟150元至200元甚至更高。

2. 剪辑师经验水平：经验丰富的剪辑师通常会有更高的收费标准，因为他们能够提供更专业、高质量的剪辑服务。他们对于剪辑技术、故事表达等方面更为熟练，因此价格可能会相对较高。

3. 市场需求：市场需求也会影响视频剪辑的价格。如果市场上视频剪辑师较多，竞争激烈，价格可能会相对较低。反之，如果市场需求较大，而剪辑师相对稀缺，价格可能会相对较高。

在选择视频剪辑服务时，除了价格因素外，还应该考虑剪辑师的专业水平、服务质量、交付周期等方面。可以通过查看剪辑师的作品集、客户评价等方式来评估其是否符合自己的需求。同时，也可以与多家剪辑师进行沟通，了解他们的报价和服务内容，最终选择最适合自己项目需求的剪辑师进行合作。