修复老照片是一项需要专业技术和经验的工作，因此选择一家信誉良好的修复店铺非常重要。在寻找沙县修复老照片的地址和电话时，可以通过以下途径进行查询和选择：

1. 在线搜索：通过搜索引擎输入关键词“沙县修复老照片”，可以找到一些在当地提供修复服务的店铺信息。可以查看他们的官方网站或社交媒体页面，了解店铺的资质、服务项目和客户评价。

2. 询问当地摄影店或印刷店：有些摄影店或印刷店可能提供老照片修复服务，可以直接致电或前往当地店铺咨询是否有相关服务以及推荐的修复店铺。

3. 向朋友或家人寻求推荐：如果您的朋友或家人曾经有修复老照片的经验，可以向他们询问推荐的修复店铺，这样可以更有保障地选择到可靠的修复服务。

4. 查阅当地黄页或社区广告：在当地的黄页或社区广告中，有时会有一些修复老照片的店铺广告，可以通过这些途径获取店铺的联系方式并进行咨询。

在选择修复老照片的店铺时，除了要考虑店铺的信誉和口碑外，还应该关注以下几点：

1. 专业技术：选择有专业修复老照片技术和经验的店铺，确保修复效果更加专业和令人满意。

2. 价格和服务：了解修复老照片的价格和服务内容，避免出现价格虚高或服务不到位的情况。

3. 交付时间：询问修复老照片的交付时间，确保修复工作能在您需要的时间内完成。

最后，提醒您在交付老照片时，最好选择可靠的物流方式，确保照片的安全运送。修复老照片是一项需要耐心和技术的工作，选择合适的修复店铺将帮助您更好地保存珍贵的回忆。