老照片修复是一项非常有意义的工作，可以帮助保存珍贵的回忆并延续家族历史。在选择嘉禾县老照片修复服务时，应该注意以下几个方面：

1. 专业水平：选择一家有经验丰富、专业技术过硬的修复机构或个人。他们应该擅长使用修复软件和工具，能够有效修复老照片的损坏部分，还原照片原本的色彩和细节。

2. 作品展示：在选择修复机构之前，可以先查看他们的作品展示。通过观察修复前后的对比照片，可以直观地评估修复效果和质量。

3. 客户评价：在选择修复机构时，可以查看其他客户的评价和反馧。了解他们的修复经验和服务态度，选择口碑好的机构可以更加放心地交付照片修复工作。

4. 价格和服务：在比较不同修复机构时，除了要考虑价格因素外，还应该关注他们提供的服务范围和修复周期。选择一家价格合理、服务周到的机构可以保证修复过程顺利进行。

综上所述，选择一家好的嘉禾县老照片修复机构需要综合考虑专业水平、作品展示、客户评价、价格和服务等因素。希望你能找到一家满足需求的修复机构，让珍贵的老照片得到有效修复并延续回忆。