在进行宣传片拍摄时，保证拍摄质量和进度是至关重要的。以下是一些可以采取的措施来确保宣传片拍摄的质量和进度顺利进行：

1. 制定详细的拍摄计划：在开始拍摄之前，制定一个详细的拍摄计划是至关重要的。这个计划应包括拍摄地点、时间表、人员安排、设备需求等信息，以确保整个拍摄过程有条不紊地进行。

2. 招募专业团队：拥有一支专业的团队是保证宣传片质量的关键。从导演、摄影师、编剧到演员，每个人都应具备专业技能和经验，以确保拍摄过程高效顺利。

3. 使用高质量的设备：拍摄质量与设备质量直接相关。使用高质量的摄像机、灯光设备和音频设备可以提高拍摄效果，确保宣传片画面清晰、音质优良。

4. 进行充分的策划和准备：在拍摄前，进行充分的策划和准备工作非常重要。包括场景布置、化妆道具准备、服装搭配等，都需要提前安排妥当，避免出现不必要的延误。

5. 进行实地考察：在拍摄前，进行实地考察是非常重要的。通过实地考察，可以了解拍摄地点的环境、光线等情况，为拍摄过程中的调整提供依据。

6. 定期沟通和反馈：在拍摄过程中，定期进行团队会议和沟通是必不可少的。及时反馈问题和解决困难，可以确保拍摄进度顺利进行，避免出现不必要的延误。

7. 控制预算和成本：在拍摄过程中，控制预算和成本也是非常重要的。合理安排资金使用，避免出现资金不足或浪费的情况，可以确保拍摄进度不受影响。

总的来说，要保证宣传片拍摄的质量和进度，关键在于充分的策划和准备、拥有专业团队和设备、定期沟通和反馈，以及控制预算和成本。只有这样，才能确保宣传片拍摄顺利进行，最终呈现出高质量的作品。