在选择南沙欧派企业宣传片拍摄的专业公司时，需要考虑多方面的因素，包括公司的专业水平、经验、口碑和服务质量。以下是一些可能的选择标准：

1. 公司资质和规模：选择一家具有相关资质和规模的公司，可以确保其在拍摄过程中能够提供专业的服务和技术支持。

2. 作品案例和口碑：通过查看公司的宣传片作品案例和客户评价，可以更好地了解其拍摄水平和服务质量，从而做出更准确的选择。

3. 创意能力：一家专业的宣传片拍摄公司应该具有创意能力，能够根据客户的需求和品牌特点，提供个性化的创意方案。

4. 设备和团队：拍摄宣传片需要专业的摄影设备和团队配合，因此选择一家设备齐全、团队专业的公司可以确保拍摄效果更加出色。

5. 服务流程和费用：了解公司的服务流程和收费标准，可以帮助客户更好地掌握整个拍摄过程，避免出现后续问题。

综上所述，选择南沙欧派企业宣传片拍摄的专业公司需要综合考虑以上因素，从而找到最适合自己需求的合作伙伴。在选择过程中，可以通过咨询、看作品、实地考察等方式，来确保选择的公司能够满足客户的需求并提供优质的服务。