嘉善是中国浙江省嘉兴市下辖的一个县级市，以其独特的美食文化而闻名。嘉善的菜肴以其独特的口味和制作工艺而受到广泛的好评。许多餐馆和酒店都以嘉善菜肴为特色，因此，拍摄嘉善菜谱也成为了一项重要的工作。

嘉善菜谱拍摄价格费用因拍摄的规模和要求而有所不同。一般来说，拍摄嘉善菜谱需要考虑以下几个方面的因素：

1. 拍摄规模：拍摄嘉善菜谱的规模不同，价格也会有所不同。如果拍摄的菜品种类较少，拍摄时间较短，价格自然会比较低。但如果拍摄的菜品种类较多，需要拍摄的时间较长，价格就会相应提高。

2. 拍摄地点：拍摄嘉善菜谱的地点也会影响价格。如果在餐馆内拍摄，价格可能会比在专门的摄影棚内拍摄要高一些。这是因为在餐馆内拍摄需要考虑到餐馆的营业时间和客流量等因素，需要更加灵活的安排拍摄时间。

3. 摄影师的经验和技能：拍摄嘉善菜谱需要摄影师具备一定的经验和技能。如果雇佣的摄影师经验丰富，技能娴熟，价格自然会比较高。但如果是新手摄影师，价格可能会相对较低。

4. 后期制作：拍摄嘉善菜谱后，还需要进行后期制作，包括图片的修饰和文字的排版等。后期制作的复杂程度和所需时间也会影响价格。

综合以上因素，嘉善菜谱拍摄价格费用大约在5000元至1万元之间。当然，具体的价格还需要根据实际情况进行评估。

需要注意的是，拍摄嘉善菜谱不仅仅是为了展示菜品的外观和口感，更重要的是要传递嘉善菜肴的独特文化和历史背景。因此，拍摄嘉善菜谱需要考虑到嘉善菜肴的特色和文化内涵，尽可能地展现出其独特的魅力和风味。

总之，拍摄嘉善菜谱是一个需要综合考虑多个因素的复杂过程。只有在考虑到所有因素的情况下，才能得出一个合理的价格和费用。