如皋菜谱拍摄价格因拍摄需求和要求的不同而有所不同，一般会受到以下因素的影响：

1. 拍摄时间：拍摄时间越长，价格就越高。

2. 拍摄地点：拍摄地点的选择也会影响价格，如果需要在不同的场地进行拍摄，就需要支付更多的费用。

3. 拍摄器材：拍摄器材的选择也会影响价格，如果需要使用更高级的器材进行拍摄，就需要支付更高的费用。

4. 拍摄人员：拍摄人员的数量和技能水平也会影响价格，如果需要更多的人员进行拍摄，或需要更高水平的人员进行拍摄，就需要支付更高的费用。

综合以上因素，一般如皋菜谱拍摄价格在1000元到5000元不等。如果需要更加高级的拍摄效果，价格可能会更高。

同时，需要注意的是，菜谱拍摄需要考虑到食材的新鲜度和色彩，因此建议在选择拍摄服务时，选择有经验的专业拍摄团队，以确保拍摄效果的质量和可靠性。

总之，如皋菜谱拍摄价格因多种因素而异，建议在选择拍摄服务时，根据自身需求和预算进行选择，并选择有经验和专业的拍摄团队，以确保拍摄效果的质量和可靠性。