在如今日益发展的美食行业中，菜品拍摄已经成为了许多餐饮企业宣传与推广的重要手段之一。而在兴义市，菜品拍摄的价格也是各不相同，具体价格会受到多种因素的影响。

首先，菜品拍摄的价格会受到摄影师的技术水平与经验的影响。一位技术娴熟、经验丰富的摄影师，能够更好地把握菜品的光线、构图、色彩等各个细节，从而拍摄出更加美观、精致的照片。而这样的摄影师往往会收取较高的费用，一般在2000元以上。

其次，菜品拍摄的价格还会受到拍摄场景的影响。如果是在餐厅内进行拍摄，需要考虑到餐厅的布局、装修、灯光等因素，这些都会影响到拍摄效果和难度。而如果是在专业的摄影棚内进行拍摄，虽然灯光和背景可以更好地掌控，但是需要额外支付场地租金，因此费用也会相应增加。

此外，菜品拍摄的价格还会受到照片后期处理的影响。在拍摄完成后，摄影师需要对照片进行后期处理，包括调整色彩、光线、剪辑等等，以达到更加完美的效果。而这样的后期处理需要专业的技术和软件，因此也会增加拍摄费用。

最后，菜品拍摄的价格还会受到拍摄数量和用途的影响。如果需要拍摄的菜品较多，或者需要用于不同的宣传渠道，如微信公众号、视频、海报等，那么费用也会相应增加。

综上所述，兴义市的菜品拍摄价格一般在1000元至3000元之间，具体价格会受到多种因素的影响。对于餐饮企业来说，选择一位技术娴熟、经验丰富的摄影师，结合合适的拍摄场景和后期处理，能够更好地展现出菜品的美味和精致，提升品牌形象和知名度。