在如今的互联网时代，菜品拍摄已经成为了餐饮行业必不可少的一部分。而在广东省江门市的霞山区，菜品拍摄的价格则会因为不同的服务商、不同的需求而有所不同。一般来说，霞山区菜品拍摄的价格会在200元到2000元之间。

首先，菜品拍摄的价格会受到服务商的影响。在霞山区，有很多专业的摄影工作室和自由摄影师，他们的服务水平和价格也有所不同。一般来说，摄影工作室的价格会相对较高，因为他们会提供更加专业的服务，如灯光、布景等，而自由摄影师则相对便宜一些。

其次，菜品拍摄的价格也会受到需求的影响。如果客户需要拍摄的菜品数量较多，拍摄的时间较长，那么价格也会相应提高。如果客户需要对拍摄的照片进行后期处理，如修图、美化等，那么价格也会有所不同。

最后，菜品拍摄的价格也会受到市场需求的影响。如果市场需求量大，摄影师的工作量也会相应增加，价格也会相应提高。反之，如果市场需求量小，价格也会相应降低。

总之，在霞山区进行菜品拍摄的价格会因为服务商、需求和市场需求量等因素而有所不同。如果客户需要进行菜品拍摄，建议先了解市场价格，选择合适的服务商，并根据需求进行谈判，以获得最优惠的价格。