启东是江苏省南通市下辖的一个县级市，位于长江入海口，是一个美食之地。启东的美食产品种类繁多，包括海鲜、特色小吃、农家菜等，这些美食产品的拍照是展示产品特色和吸引消费者的重要手段。

在拍摄启东美食产品时，需要注意以下几点：

1. 照明：照明是拍摄美食产品时必须要注意的问题。在照明方面，可以使用自然光线或人工光源。自然光线可以让拍摄的照片更加自然，但是在光线不足的情况下，需要使用人工光源。在使用人工光源时，可以使用柔光箱或反光板来调整光线的亮度和柔和度，使得照片更加美观。

2. 拍摄角度：拍摄角度是决定美食产品照片效果的重要因素。在拍摄启东美食产品时，可以选择俯拍、仰拍、侧拍等不同的角度，以展示产品的特色和美观度。比如，俯拍可以突出产品的纹理和层次感，仰拍可以突出产品的形状和颜色，侧拍可以突出产品的立体感和空间感。

3. 背景：背景是美食产品照片的重要组成部分，可以通过背景的选择来突出产品的特色和美观度。在选择背景时，可以选择与产品相符合的颜色和纹理，也可以选择简约的背景来突出产品的主体。

4. 色彩：色彩是美食产品照片的重要组成部分，可以通过色彩的选择来突出产品的特色和美观度。在选择色彩时，可以选择与产品相符合的颜色和纹理，也可以选择对比强烈的颜色来突出产品的主体。

5. 合成：合成是美食产品照片的重要处理方式，可以通过合成来突出产品的特色和美观度。在合成时，可以选择不同的处理方式，比如添加文字、调整色彩、剪裁等，以达到更好的效果。

通过以上几点，可以拍摄出优秀的启东美食产品照片，展示产品的特色和美观度，吸引消费者的注意力，提高产品的销售量。同时，也需要注意保持产品的真实性和可靠性，避免虚假宣传和误导消费者。