嘉兴市是中国浙江省的一个美食城市，拥有着丰富多样的美食文化。为了更好地展示这些美食，嘉兴市建立了美食拍摄基地，方便媒体、摄影师、美食爱好者等前来拍摄、采访、探访。以下是嘉兴市美食拍摄基地的地址和电话信息。

地址： 嘉兴市南湖区新塍镇新塍路288号（嘉兴市南湖区文化体育中心对面）

电话： 0573-82020888

嘉兴市美食拍摄基地占地面积约4000平方米，是一个集美食展示、美食文化体验、美食研究、美食拍摄为一体的综合性基地。基地内设有多个美食展示区，包括传统美食区、现代美食区、特色美食区等，展示了嘉兴市的经典美食和新兴美食。此外，基地还设有美食文化体验区，提供美食DIY、美食品尝、美食文化讲解等服务，让游客更深入地了解嘉兴美食文化。

如果您是媒体记者或摄影师，可以联系基地工作人员，预约拍摄时间和场地。基地内的美食展示区和美食文化体验区都是非常适合拍摄的场景，可以拍摄美食制作过程、美食摆盘效果、美食文化场景等。如果您是美食爱好者，可以前往基地品尝美食、参加美食DIY活动，还可以了解嘉兴美食的历史、文化和传承。

总之，嘉兴市美食拍摄基地是一个非常好的展示嘉兴美食文化的平台，为游客提供了一个了解和体验嘉兴美食文化的机会。如果您有机会到访嘉兴，不妨前往美食拍摄基地一探究竟，感受嘉兴美食的魅力。