在上海长宁区，随着人们对美食的要求越来越高，拍菜已经成为了一种时尚的美食文化。拍菜品种繁多，价格也各不相同，下面我们来了解一下上海长宁区拍菜品价格。

首先，我们需要了解拍菜的基本概念。拍菜是一种将菜品切成小块或丝，再加入各种调料拌匀的烹饪方式。这种烹饪方式不仅可以让菜品更加入味，也可以让口感更加细腻。

在上海长宁区，拍菜的价格一般是根据菜品的种类、新鲜程度、季节性以及餐厅的档次来决定的。一些高档餐厅的拍菜价格可能会比一些普通餐厅的价格要高一些。

下面我们来看一下具体的拍菜品种和价格：

1. 凉拌黄瓜：一般每份的价格在10元左右。

2. 拍黄瓜：一般每份的价格在12元左右。

3. 拍豆腐皮：一般每份的价格在15元左右。

4. 拍黄瓜皮：一般每份的价格在18元左右。

5. 拍黄瓜丝：一般每份的价格在20元左右。

6. 拍凉粉：一般每份的价格在25元左右。

7. 拍鸡胸肉：一般每份的价格在30元左右。

8. 拍牛肉：一般每份的价格在40元左右。

9. 拍鱼片：一般每份的价格在50元左右。

10. 拍虾仁：一般每份的价格在60元左右。

需要注意的是，以上价格仅供参考，具体价格还需要根据不同餐厅的实际情况而定。同时，不同季节的菜品价格也会有所不同，一些时令菜品的价格可能会更高。

总的来说，上海长宁区的拍菜价格还是比较合理的，而且在一些高档餐厅中，还会有更加精致的拍菜品种和烹饪方式。如果您想要品尝正宗的上海拍菜，不妨去一些有口碑的餐厅尝试一下。